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Feuilles d'algue nori pour sushi

(Code: ALGNO001)

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Feuilles d'algue nori pour sushi

Feuilles d'algue nori pour sushi 30g



Description et conseils de consommation :
30g d'algue nori, soit 10 feuilles.
La nori est une algue déshydratée, il vous faudra la réhydrater à l’eau froide 10 min pour qu’elle multiplie son poids par 8.
Utilisation : Elle peut se déguster en tartine sur du pain, en salade, soupe, en condiment avec d’autres légumes, des pâtes, du riz, de la soupe, des galettes, du poisson, omelette, petits fours … Si vous avez déjà mangé des makis, c’est l’algue qui l'entoure.
 
Résumé article blog :
En écrivant cet article je me demande comment vous décrire son goût, sa saveur. Elle est des plus subtiles et des plus discrètes. J’y note une touche de thé fumé, parfois même de champignon qu’on aurait fait sécher. Elle est très appréciée de par le monde car elle arrive dans le trio de tête des algues les plus consommées.
 

Bienfaits des feuilles d'algue nori pour sushi pour la santé :

Aide à maintenir une bonne santé générale.
Fortifie le système immunitaire, cardiovasculaire.
Régule la tension et la glycémie.
Améliore la santé des yeux ainsi que celle de la peau.
Donne de l'énergie.
Le fort taux de protéines sera bénéfique pour les sportifs (renforcement musculaire).
Détoxifiante.
Fait baisser le mauvais cholestérol.
L'iode qu'elles contiennent a une influence sur la thyroïde.
Les algues auraient des propriétés anti-cancer et anti-tumoral.
Voir aussi notre page Que Choisir ?
 
Critères :
Alimentation sans gluten, Végétarien, cru, sans gluten et sans lactose.

Vitamines naturelles :
vitamine A, vitamine B, vitamine B9, vitamine C
Minéraux et oligo-éléments :
Calcium, cuivre, fer, manganèse, phosphore, potassium, zinc
 

Pour en savoir plus sur les feuilles d'algue nori pour sushi :

 
Comment manger l'algue nori ?
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