Description et origine du produits :
250g de fèves de cacao, variété Criollo. Nos fèves viennent du Pérou et d'Equateur. La variété "Criollo"est extrêmement rare, elle ne représente qu'1% de la production mondiale. Il s'agit en fait d'un cacao originel, celui-la même consommé par les Aztèques. Sa production étant moins rentable que les cacaos hybrides industriels, elle a été délaissée pour notre plus grand bonheur.
Résumé article blog :
Le cacao est l'aliment le plus riche en magnésium qui soit et les français en sont très carencés. Ce minéral agit très fortement sur la santé des os, la relaxation, la vitalité et le sentiment d'être heureux. On notera au passage que les français ont la réputation de se plaindre beaucoup.
Principaux bénéfices pour la santé :
Ce cacao possède des propriétés anti-fatigue, anti-stress et antioxydant. Ce n'est pas tout, il aide à protéger et réguler le système cardio-vacsculaire, diminue l'hypertension, brûle les graisses, stimule le moral, lutte contre les maladies inflammatoires, le vieillissement de nos cellules, l'arthrite et la bronchite.
Voir aussi notre page Que choisir ?
Critères :
Végétarien, cru, bio, sans gluten et sans lactose.
Pour en savoir plus:
Le cacao Criollo cru ou la nourriture des Dieux
