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- #Description#
Flocons de Sarrasin Bio Markal 500g
Description et origine :500g de flocons de sarrasin.
Le sarrasin est connu sous le nom de blé noir mais n’a rien à voir avec le blé. Ce n’est d’ailleurs pas une céréale mais une graine, un peu comme l’amarante ou le quinoa. Il conviendra parfaitement à une alimentation sans gluten.
Il a d’abord été consommé au Japon, puis en Russie, en Europe de l’est et a fini par arriver en Bretagne où il est largement cultivé.
Critères :
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- #Bienfaits#
Bienfaits des Flocons de Sarrasin Bio pour la santé :
Cholestérol
Régulation de la glycémie
Contrôle du poids
Digestion
Système cardiovasculaire
Propriétés anti-inflammatoires
Satiété
Résumé article blog :
Il se consomme sous différentes formes : farine, flocons, graines rôties, graines entières, graines germées. Grâce à la farine on en fait des galettes de sarrasin, pâtes, gâteaux, etc…
Vous avez peut-être déjà entendu parler de kasha, c’est du sarrasin grillé, très prisé par les russes.
Vitamines naturelles :
Vitamine B, vitamine B6, vitamine B9
Minéraux et oligo-éléments :
Cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, zinc
- #Plus d'infos#
Pour en savoir plus sur les Flocons de Sarrasin Bio :
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