Nous voici dans la seconde partie de notre saga, j'espère que vous allez encore apprendre de nouvelles choses et surtout, n'hésitez pas à partager vos impressions.
Pavot –
le calme et la détente
En fait, ce n’est pas si surprenant lorsque l’on
sait que la plante est utilisée pour faire de la morphine. La graine contient
un peu d’opium ce qui en fait un léger somnifère qui aura pour effet de vous
détendre. Très riche en vitamine B1 et acides gras essentiels, le pavot gardera
votre système nerveux en bonne santé.
On la consomme comment ? Vous pouvez en saupoudrer partout, que
ce soit sur des formages, du pain, des biscuits, de la purée, des pâtes, … Cliquez sur pavot pour en acheter.
Chia – le
coupe faim
Elle contient du fer, calcium, magnésium, oméga
3 en grande quantité, réduit le mauvais cholestérol, ce qui la rend profitable
à votre système cardiovasculaire. Mais en plus de cela elle a une propriété de
coupe faim qui en fera un allié de poids pour perdre du poids :). Elle donne une sensation de satiété, favorise
le transit et améliore le traitement du diabète.
On la consomme comment ? 1 cuillère à soupe par jour suffit, il faut simplement être régulier. Par exemple, vous pouvez vous contenter d’une
cuillère à café dans un verre de jus d’orange le matin et vous n’aurez plus
faim jusqu’à midi. Elle se saupoudre aussi dans les pâtes à gâteaux, sur les
tartes, yaourts, salades, porridge, … Vous pouvez aussi les tremper 30 min dans
un jus ou de l’eau pour améliorer votre transit. Cliquez sur chia pour en acheter.
Lin – l’hydratation
La graine de lin a beaucoup de qualités. Elle
agit comme coupe faim de la même manière que le chia, elle diminue le
cholestérol, stabilise la glycémie, fortifie les yeux et est anti-cancérigène.
Le lin participe au bon fonctionnement cardiovasculaire, cérébral, et il se
trouve que c’est aussi un anti-inflammatoire. Elle est conseillée dans l’alimentation
des femmes ayant les symptômes de la ménopause car elle régule les hormones.
Son atout principal reste sa richesse en oméga
6, qui va agir en hydratant votre peau et en la rendant plus élastique.
On la consomme comment ? Simplement en saupoudrant une cuillère à café sur des légumes, les céréales du
petit déjeuner, dans des tartes, du pain, une tartine, … Cliquez sur lin pour en acheter.
Maxime
