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Le sucres ou édulcorants que nous vous proposons ici ne sont pas des sucres industriels raffinés qui provoquent des pics de glycémie dans votre corps. Les sucres que nous avons sélectionnés possède un IG bas ou IG faible (Index Glycémique). Ils vont vous apporter de l'énergie de façon continue pendant plusieurs heures. Certains d'entre eux ont l'avantage d'être plus sucrant que le sucre de betterave, veillez donc à en mettre moins dans vos recettes. Les miels sélectionnés sont favorables à une bonne santé.

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